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食物,健康与营养

食品,健康与营养

适量饮酒可能增加患癌症的风险

零食可能有助于儿童增加水果,蔬菜和蛋白质的摄入量

从普通果蝇了解人类的食欲

食品配料添加剂

食品配料与添加剂

Ingredion,SweeGen延长了甜叶菊甜味剂的分销协议

Nutriati收到1270万美元的C轮融资

2020年风味预测

新兴科学

新兴科技

基于巧克力的“墨水”允许在室温下进行3D打印

消费者认为农业技术是必需的,但许多人不想要

酶促生物过程可以经济地生产塔格糖

食品业务趋势

食品业务趋势

麦当劳任命Ian Borden为国际总裁

IFT启动了第三届IFTNEXT食品中断挑战竞赛

消费者认为农业技术是必需的,但许多人不想要

食品政策

食品政策

FDA为小型农场的常规检查提供了灵活性

来宝公司(Noblegen)确认裸藻粉的GRAS地位

日本批准美国贸易协议

食品加工与包装

食品加工与包装

昆士兰大学Motif FoodWorks合作伙伴,以改善植物性肉的质地

酶促生物过程可以经济地生产塔格糖

Blue Pacific Flavours与McCormick合作开发封装技术

食物品质

食物品质

探测益生菌

技术延长了苹果的保质期

制定大麻食用标准

产品开发

产品开发

昆士兰大学Motif FoodWorks合作伙伴,以改善植物性肉的质地

尼尔森的突破性创新获奖者包括15种食品,饮料产品

2020年风味预测

食品安全防御

食品安全与国防

Fresh Express色拉盒相关的大肠杆菌感染

FDA为小型农场的常规检查提供了灵活性

来宝公司(Noblegen)确认裸藻粉的GRAS地位

可持续发展

可持续发展 厦门棋牌游戏

杏仁委员会投资590万美元用于研究下一代农业

消费者认为农业技术是必需的,但许多人不想要

Conagra Brands在伊利诺伊州的工厂增加了太阳能农场

细胞

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